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河南省廚留香餐飲服務有限公司

標準化廚房

標準化廚房

副標題


標準化廚房是餐飲業核心,是生產的重地,它直接決定企業的興衰。標準化廚房可以樹立企業形象,創造企業品牌, 并且需要長年的積淀和巨大的投入,必須有細制的管理章程,過硬的管理隊伍, 管理實現統一標準、規格、程序、提高工作效率,降低成本, 確保菜肴標準、質量、提高服務速度、就廚房原材料加工,生產成菜肴成品。

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標準化的廚房生產及配餐流程

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標準化的配送及運輸流程